#kamwangi Instagram Photos & Videos

kamwangi - 688 posts

Hashtag Popularity

1.3
average comments
114.4
average likes

Latest #kamwangi Posts

  • 🅟🅞🅤🅡 🅞🅥🅔🅡 🅒🅞🅕🅕🅔☕️
Chemex手沖咖啡濾壺 初體驗!
它是來自德國籍Peter Schlumbohm博士1914年發明的,是用實驗室中玻璃漏斗與錐形燒瓶加以改良的經典手沖咖啡濾壺👾👾👾👾壺身特別增加一道博士稱之為「air channel」的排氣通道與出水口,為了讓咖啡在沖泡過程所產生的熱氣避開濾紙進行導流,讓咖啡萃取更加完整,也可順溝槽倒出咖啡🙈
/
ᴋᴇɴʏᴀ ᴋᴀᴍᴡᴀɴɢɪ 🇰🇪
產區在非洲,今天沖的酸度偏高,剛開始入口醇度比較重,到後面酸度偏明顯,風味上的白柚香氣有出來,但黃糖的甜感稍微沒那麼明顯🦔🦔🦔🦔 #pourovercoffee #kenya #kamwangi #starbucksreserve #chemex #cafe #coffee #coffelover #espresso #photoshoot #photography #barista #baristalife #baristadaily #daliy #coffeeinsta #instagram #taiwan #starbucks #starbuckstaiwan #taiwanhighspeedrail #taichungstation #wuri
  • 🅟🅞🅤🅡 🅞🅥🅔🅡 🅒🅞🅕🅕🅔☕️
    Chemex手沖咖啡濾壺 初體驗!
    它是來自德國籍Peter Schlumbohm博士1914年發明的,是用實驗室中玻璃漏斗與錐形燒瓶加以改良的經典手沖咖啡濾壺👾👾👾👾壺身特別增加一道博士稱之為「air channel」的排氣通道與出水口,為了讓咖啡在沖泡過程所產生的熱氣避開濾紙進行導流,讓咖啡萃取更加完整,也可順溝槽倒出咖啡🙈
    /
    ᴋᴇɴʏᴀ ᴋᴀᴍᴡᴀɴɢɪ 🇰🇪
    產區在非洲,今天沖的酸度偏高,剛開始入口醇度比較重,到後面酸度偏明顯,風味上的白柚香氣有出來,但黃糖的甜感稍微沒那麼明顯🦔🦔🦔🦔 #pourovercoffee #kenya #kamwangi #starbucksreserve #chemex #cafe #coffee #coffelover #espresso #photoshoot #photography #barista #baristalife #baristadaily #daliy #coffeeinsta #instagram #taiwan #starbucks #starbuckstaiwan #taiwanhighspeedrail #taichungstation #wuri

  •  8  0  3 July, 2020
  • New baby on stage : Kenya Kamwangi AA ☕️
Perfect for our seasonal cold brew 🍹
  • New baby on stage : Kenya Kamwangi AA ☕️
    Perfect for our seasonal cold brew 🍹

  •  61  3  30 June, 2020
  • 🇹🇷 Degassing süresine bir hafta daha var, ancak dün aldığım bu çekirdeği denemeden duramadım.
.......
Blooming süresini biraz uzun tutup ekşilikten kurtulmaya çalışsam da, tabi ki çok da başarılı olamadım 😄
....
Ancak bu şekilde bile orman meyveleri bu kadar kendini hissettiriyorsa... bir hafta çabuk geçsin 😊
—————————————————
#whiscoffeer #whisky #coffee and #beer #photos #aroundtheworld

#coffeetime #coffeestagram #kenya #coffeebean #kamwangi #coffeegram #instacoffee #coffeephotography #coffee #homebarista #cupping #instadaily #instamood #books #homeoffice #notes #homesweethome #istanbul #türkiye
  • 🇹🇷 Degassing süresine bir hafta daha var, ancak dün aldığım bu çekirdeği denemeden duramadım.
    .......
    Blooming süresini biraz uzun tutup ekşilikten kurtulmaya çalışsam da, tabi ki çok da başarılı olamadım 😄
    ....
    Ancak bu şekilde bile orman meyveleri bu kadar kendini hissettiriyorsa... bir hafta çabuk geçsin 😊
    —————————————————
    #whiscoffeer #whisky #coffee and #beer #photos #aroundtheworld

    #coffeetime #coffeestagram #kenya #coffeebean #kamwangi #coffeegram #instacoffee #coffeephotography #coffee #homebarista #cupping #instadaily #instamood #books #homeoffice #notes #homesweethome #istanbul #türkiye

  •  49  2  18 June, 2020
  • New arrivals! #kamwangi #peach #green #grape #orange. A washed #coffee from #kenya. 
I must say that the orange 🍊 note was very clear. Other notes still developing 👏🏻
.
.
.

#espresso #coffee  #coffeelover #coffeetime #coffeeaddict #coffeeshop #coffeeroasting #coffeephotography #coffeehouse #coffeeholic #coffeebrew #coffeestory #coffeedaily #coffeevibes 
#fridayvibes #hario #v60 #filter #specialty
  • New arrivals! #kamwangi #peach #green #grape #orange. A washed #coffee from #kenya.
    I must say that the orange 🍊 note was very clear. Other notes still developing 👏🏻
    .
    .
    .

    #espresso #coffee #coffeelover #coffeetime #coffeeaddict #coffeeshop #coffeeroasting #coffeephotography #coffeehouse #coffeeholic #coffeebrew #coffeestory #coffeedaily #coffeevibes
    #fridayvibes #hario #v60 #filter #specialty

  •  8  0  26 May, 2020
  • GARDELLI

Kenya - Kamwangi

Producer: Kamwangi Factory

Variety: SL28, SL34

Fermentation: Kenya Washed

Altitude: 1600-1800 masl

Picked on: Nov 2018 - Jan 2019

Quality Score: 90.00

Roast Date: 04-27-20

Aging: 22 days

Brew water: 96℃  250g

Dose: 14.5g

Grind: 40 (Kinu M47 Phoenix )

Dripper: SCS S01 (kinto)

Filter: Rinsed Paper

Kruve: 600μm

50(❻stir-0’40)-150(1’00-1’10)-250(1’33-2’40)

Beverage weight: 213.5g

Brix: 1.70

TDS: 1.35

EXT: 19.88

Tasting note: Hunza raisin, Honey meringue

#gardellispecialtycoffees #gardellicoffees #gardellisc #kenya #kamwangi #kinugrinders #kinto  #hario #kruvesifter #atagopalcoffee #fellowstaggkettle #anchorhocking #pyrex #corning  #dayglow
  • GARDELLI

    Kenya - Kamwangi

    Producer: Kamwangi Factory

    Variety: SL28, SL34

    Fermentation: Kenya Washed

    Altitude: 1600-1800 masl

    Picked on: Nov 2018 - Jan 2019

    Quality Score: 90.00

    Roast Date: 04-27-20

    Aging: 22 days

    Brew water: 96℃ 250g

    Dose: 14.5g

    Grind: 40 (Kinu M47 Phoenix )

    Dripper: SCS S01 (kinto)

    Filter: Rinsed Paper

    Kruve: 600μm

    50(❻stir-0’40)-150(1’00-1’10)-250(1’33-2’40)

    Beverage weight: 213.5g

    Brix: 1.70

    TDS: 1.35

    EXT: 19.88

    Tasting note: Hunza raisin, Honey meringue

    #gardellispecialtycoffees #gardellicoffees #gardellisc #kenya #kamwangi #kinugrinders #kinto #hario #kruvesifter #atagopalcoffee #fellowstaggkettle #anchorhocking #pyrex #corning #dayglow

  •  5  0  21 May, 2020
  • good morning everyone — we are heading into a wonderful warm and sunny day in hamburg. we will serve the first cold brew batch of this year with the juicy kamwangi by the superb micro roaster @dropcoffeeroasters in stockholm. sadly we still won’t be able to welcome you for a seat and have to brew everything into to go cups and kindly ask you to stroll further as the police stopped by last weekend and gave us a warning.

but with some distance, masks and a smile we can get through this time all together till we relax side by side in front of our shop again. thanks to all of you for your wonderful support at those times and see you in a bit for beans, buns & a brew.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
picture @maltedi 
#tornqvistcoffee #sunny #coldbrew #kamwangi #dropcoffee #onpoint #iced #support #schanze #stpauli #specialtycoffee #nextchapter #behonest #directtrade #neverespressoroast #itsafruit #beansbunsbrew #kiitos #seeyou
  • good morning everyone — we are heading into a wonderful warm and sunny day in hamburg. we will serve the first cold brew batch of this year with the juicy kamwangi by the superb micro roaster @dropcoffeeroasters in stockholm. sadly we still won’t be able to welcome you for a seat and have to brew everything into to go cups and kindly ask you to stroll further as the police stopped by last weekend and gave us a warning.

    but with some distance, masks and a smile we can get through this time all together till we relax side by side in front of our shop again. thanks to all of you for your wonderful support at those times and see you in a bit for beans, buns & a brew.
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    picture @maltedi
    #tornqvistcoffee #sunny #coldbrew #kamwangi #dropcoffee #onpoint #iced #support #schanze #stpauli #specialtycoffee #nextchapter #behonest #directtrade #neverespressoroast #itsafruit #beansbunsbrew #kiitos #seeyou

  •  568  5  9 May, 2020
  • Finał kawowego dnia co prawda już był,
ale będzie jeszcze taki mały finał finałowy.
Mianowicie zrobimy czy też zaparzymy sobie Irish Coffee! W roli głównej kawa z palarni Gardelli, a dokładniej resztki ich genialnej
Kenii Kamwangi, a do tego w roli gościa
wystąpi Whisky Jameson Caskmates Stout!
Najpierw parzymy Dripa. 8g kawy, 26 klików, woda 95°, metoda al'a Kasuya! Uzysk +/- 150g.

Całkowity czas parzenia: 3:45.

Do gotowej kawy zaś dodajemy cukier w ilości jednej, ale w miarę czubatej łyżeczki. Użyłem cukier brązowy, gdyż udało się go w końcu znaleźć w kuchni. Gdy cukier się rozpuści dolewamy 35-40ml wspomnianej Whisky, a
na wierzch ląduje lekko, ale ubita słodka śmietanka. Dodam, iż pierwszy raz piję i pierwszy raz robię owe Irish Coffee także
sam jestem ciekaw jak i co mi z tego też
wyjdzie. Zróbmy zatem!

No przyznam, iż jak na pierwszy raz wyszło całkiem, całkiem zacnie! Słodkie akcenty toffii do tego maślane body samej kawy oraz akcenty owocowe na finiszu pomiędzy tym kawowa oraz orzechowa Whisky oraz zimny, mleczny twist słodkiej śmietanki. Brawo ja! 😁 ☕🥛🥃
#Gardelli #Kenya #Kamwangi #Comandante #Drip #V60-02 #Brewista #Kalita #Kasuya #Dafi #Coffeedesk #Hario #Jameson #Caskmates #Stout #IrishWhisky #IrishCoffee #Whisky 
#sweetcreme #coffee #night #tasty #polishboy #metalboy @gardellicoffees @comandantegrinder @hario_official @tetsukasuya @andkalita_official @hario_official @brewistausa @dafi_polska @loveramics @jamesonwhisky
  • Finał kawowego dnia co prawda już był,
    ale będzie jeszcze taki mały finał finałowy.
    Mianowicie zrobimy czy też zaparzymy sobie Irish Coffee! W roli głównej kawa z palarni Gardelli, a dokładniej resztki ich genialnej
    Kenii Kamwangi, a do tego w roli gościa
    wystąpi Whisky Jameson Caskmates Stout!
    Najpierw parzymy Dripa. 8g kawy, 26 klików, woda 95°, metoda al'a Kasuya! Uzysk +/- 150g.

    Całkowity czas parzenia: 3:45.

    Do gotowej kawy zaś dodajemy cukier w ilości jednej, ale w miarę czubatej łyżeczki. Użyłem cukier brązowy, gdyż udało się go w końcu znaleźć w kuchni. Gdy cukier się rozpuści dolewamy 35-40ml wspomnianej Whisky, a
    na wierzch ląduje lekko, ale ubita słodka śmietanka. Dodam, iż pierwszy raz piję i pierwszy raz robię owe Irish Coffee także
    sam jestem ciekaw jak i co mi z tego też
    wyjdzie. Zróbmy zatem!

    No przyznam, iż jak na pierwszy raz wyszło całkiem, całkiem zacnie! Słodkie akcenty toffii do tego maślane body samej kawy oraz akcenty owocowe na finiszu pomiędzy tym kawowa oraz orzechowa Whisky oraz zimny, mleczny twist słodkiej śmietanki. Brawo ja! 😁 ☕🥛🥃
    #Gardelli #Kenya #Kamwangi #Comandante #Drip #V60-02 #Brewista #Kalita #Kasuya #Dafi #Coffeedesk #Hario #Jameson #Caskmates #Stout #IrishWhisky #IrishCoffee #Whisky
    #sweetcreme #coffee #night #tasty #polishboy #metalboy @gardellicoffees @comandantegrinder @hario_official @tetsukasuya @andkalita_official @hario_official @brewistausa @dafi_polska @loveramics @jamesonwhisky

  •  37  0  12 April, 2020
  • W sumie ostatnia porcja ziaren arcy smacznej Kenyi Kamwangi z palarni Gardelli zostały właśnie zmielone na 35 klikach i za 35-45 minut znajdą się w Dripie Kasuya! Mówię ostatnie gdyż zostało ich jeszcze równo 8g zatem myślę, że wykorzystam ją jeszcze na jakąś bardzo małą kawkę w innej metodzie i dam owe 8g na 100g wody, ale póki co Drip i metoda al'a Kasuya!

Całkowity czas parzenia: 3:35

Mmm.. Słodki, mleczny, kwiatowy i pięknie soczysty aromat. Ojj ta kawa od pierwszego parzenia była genialna także teraz zapewne też tak jest! Bardzo rześkie, świeże i kwaskowe niczym świeże soki z cytrusów body do tego mleczny i gładki, pół pełny, ale aksamitny twist. Porzeczka kwaśna oraz gładkie i delikatne nuty kwiatów do tego cytrusy oraz mleczne tło. Pyszna kawka! 🥰🥰🍋🍊🍐🍇🍞🥐🥛☕
#Gardelli #Kenya #Kamwangi #Comandante #Hario #Brewista #Kalita #Dafi #Drip #V60-02 #Kasuya #coffee #coffeetime #polishboy #metalboy #coffeegeek #coffeeboy #lovely #blackcurrant #rosehips #grapefruit #honey #butter #sweet #smooth #tasty #delicious #juicy #fullbody #yeeah @coffeedeskpl
@gardellicoffees @comandantegrinder
@dafi_polska @hario_official @tetsukasuya @andkalita_official @loveramics
  • W sumie ostatnia porcja ziaren arcy smacznej Kenyi Kamwangi z palarni Gardelli zostały właśnie zmielone na 35 klikach i za 35-45 minut znajdą się w Dripie Kasuya! Mówię ostatnie gdyż zostało ich jeszcze równo 8g zatem myślę, że wykorzystam ją jeszcze na jakąś bardzo małą kawkę w innej metodzie i dam owe 8g na 100g wody, ale póki co Drip i metoda al'a Kasuya!

    Całkowity czas parzenia: 3:35

    Mmm.. Słodki, mleczny, kwiatowy i pięknie soczysty aromat. Ojj ta kawa od pierwszego parzenia była genialna także teraz zapewne też tak jest! Bardzo rześkie, świeże i kwaskowe niczym świeże soki z cytrusów body do tego mleczny i gładki, pół pełny, ale aksamitny twist. Porzeczka kwaśna oraz gładkie i delikatne nuty kwiatów do tego cytrusy oraz mleczne tło. Pyszna kawka! 🥰🥰🍋🍊🍐🍇🍞🥐🥛☕
    #Gardelli #Kenya #Kamwangi #Comandante #Hario #Brewista #Kalita #Dafi #Drip #V60-02 #Kasuya #coffee #coffeetime #polishboy #metalboy #coffeegeek #coffeeboy #lovely #blackcurrant #rosehips #grapefruit #honey #butter #sweet #smooth #tasty #delicious #juicy #fullbody #yeeah @coffeedeskpl
    @gardellicoffees @comandantegrinder
    @dafi_polska @hario_official @tetsukasuya @andkalita_official @loveramics

  •  28  1  31 March, 2020
  • Det är härligt att kunna ta sin kopplade på morgonen och vandra omkring i kaffebaren tittandes på Jannicas verk. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Idag har du sista chansen i veckan att göra det du med. Öppet 11-16. Har ni tur så kommer ni råka springa på Jannica här eftersom en fågel viskat att hon kommer att komma hit under dagen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#hosfredrik⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#coffeeandart⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#kaffeochkonst⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#konstutställning⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#specialkaffe⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#konst⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#jannicanilsson⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#utställning⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#coffee⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#kaffe⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#fika⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#kristianstadcity⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#specialtycoffee⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#kamwangi⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#dropcoffeeroasters
  • Det är härligt att kunna ta sin kopplade på morgonen och vandra omkring i kaffebaren tittandes på Jannicas verk. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Idag har du sista chansen i veckan att göra det du med. Öppet 11-16. Har ni tur så kommer ni råka springa på Jannica här eftersom en fågel viskat att hon kommer att komma hit under dagen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #hosfredrik⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #coffeeandart⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #kaffeochkonst⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #konstutställning⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #specialkaffe⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #konst⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #jannicanilsson⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #utställning⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #coffee⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #kaffe⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #fika⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #kristianstadcity⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #specialtycoffee⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #kamwangi⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    #dropcoffeeroasters

  •  23  1  8 March, 2020
  • Iii druga kawka dzisiaj. W roli głównej palarnia Gardelli oraz ich Kenya Kamwangi! ☕☕ Zaparzmy ją w Dripie Kalita! Zatem do dzieła! Ahh!! Ależ te ziarna pięknie pachną! Słodko, owocowo i bardzo maślanie. Obecne także nuty kwiatowe, akcenty świeżego oraz palonego lekko masła, delikatne akcenty leśnych owoców. Ojj już doczekać się nie mogę! Napar słodki, kwiatowy, mocno maślany w tle lekko mleczny w słodki sposób do tego kwaśna porzeczka...
Ojj próbujemy!! Mmm... Ależ ta kawa jest piękna! Maślane, gładkie, kremowe i pięknie pełne body. Kwiatowe i świeże tło, a w nim kwaskowa i bardzo delikatna, ale obecna porzeczka na finiszu zaś słodycz miodu, również pięknie i delikatnie wgrana w całość. Jest genielanie! 🥰

#Gardelli #Kenya #Kamwangi #Comandante #Drip #Kalita #Hario #Brewista #Coffeedesk #blackcurrant #rosehips #grapefruit #honey #butter #sweet #smooth #tasty #delicious #juicy #fullbody #yeeah #coffeegeek #coffeeboy #coffee #coffeetime #mmm #lovely #ohyeah!
@gardellicoffees @coffeedeskpl
@comandantegrinder @hario_official
@andkalita_official @brewistausa
  • Iii druga kawka dzisiaj. W roli głównej palarnia Gardelli oraz ich Kenya Kamwangi! ☕☕ Zaparzmy ją w Dripie Kalita! Zatem do dzieła! Ahh!! Ależ te ziarna pięknie pachną! Słodko, owocowo i bardzo maślanie. Obecne także nuty kwiatowe, akcenty świeżego oraz palonego lekko masła, delikatne akcenty leśnych owoców. Ojj już doczekać się nie mogę! Napar słodki, kwiatowy, mocno maślany w tle lekko mleczny w słodki sposób do tego kwaśna porzeczka...
    Ojj próbujemy!! Mmm... Ależ ta kawa jest piękna! Maślane, gładkie, kremowe i pięknie pełne body. Kwiatowe i świeże tło, a w nim kwaskowa i bardzo delikatna, ale obecna porzeczka na finiszu zaś słodycz miodu, również pięknie i delikatnie wgrana w całość. Jest genielanie! 🥰

    #Gardelli #Kenya #Kamwangi #Comandante #Drip #Kalita #Hario #Brewista #Coffeedesk #blackcurrant #rosehips #grapefruit #honey #butter #sweet #smooth #tasty #delicious #juicy #fullbody #yeeah #coffeegeek #coffeeboy #coffee #coffeetime #mmm #lovely #ohyeah!
    @gardellicoffees @coffeedeskpl
    @comandantegrinder @hario_official
    @andkalita_official @brewistausa

  •  17  0  3 March, 2020
  • New Baby💋
Kamwangi AA🙌
This highest quality coffee bean has complex of acidity, like black berries cassis stone fruit, and intense sweetness 💕
今日は雲が多くて外にいるとブルッとなっちゃうお天気ですね
こんな日はしっかりコクと酸味と甘みのあるコーヒーが飲みたくなります🎶
ということで新しいケニアのお豆さんのご紹介ーー‼️
カムワンギファクトリーはケニアの中でもトップクオリティのコーヒーが多く生産される有名なキリニャガ県にあります
ケニアのコーヒーの特性はなんと言ってもしっかりと濃厚なコク・余韻が長く続く甘み・複雑に絡み合う酸味✨
このカムワンギファクトリーのコーヒーもそれぞれの味はしっかりはっきりと主張していますが、そのバランスがすばらしいんです‼️ぜひ一口一口ゆっくりと味わってみてください〜😀 #specialtycoffee #specialtycoffeeshop #specialtycoffeejapan
 #coffee #coffeebeans #coffeelover #coffeehouse #singleorigin #kenya #kirinyaga #kamwangi #japan #shonan #chigasaki #wickedcoffee #スペシャルティコーヒー #スペシャルティコーヒー専門店 #スペシャルティコーヒー豆 #コーヒー #コーヒー豆 #コーヒータイム #コーヒー専門店 #シングルオリジン #ケニア #カムワンギファクトリー 湘南 #茅ヶ崎 #鉄砲道
  • New Baby💋
    Kamwangi AA🙌
    This highest quality coffee bean has complex of acidity, like black berries cassis stone fruit, and intense sweetness 💕
    今日は雲が多くて外にいるとブルッとなっちゃうお天気ですね
    こんな日はしっかりコクと酸味と甘みのあるコーヒーが飲みたくなります🎶
    ということで新しいケニアのお豆さんのご紹介ーー‼️
    カムワンギファクトリーはケニアの中でもトップクオリティのコーヒーが多く生産される有名なキリニャガ県にあります
    ケニアのコーヒーの特性はなんと言ってもしっかりと濃厚なコク・余韻が長く続く甘み・複雑に絡み合う酸味✨
    このカムワンギファクトリーのコーヒーもそれぞれの味はしっかりはっきりと主張していますが、そのバランスがすばらしいんです‼️ぜひ一口一口ゆっくりと味わってみてください〜😀 #specialtycoffee #specialtycoffeeshop #specialtycoffeejapan
    #coffee #coffeebeans #coffeelover #coffeehouse #singleorigin #kenya #kirinyaga #kamwangi #japan #shonan #chigasaki #wickedcoffee #スペシャルティコーヒー #スペシャルティコーヒー専門店 #スペシャルティコーヒー豆 #コーヒー #コーヒー豆 #コーヒータイム #コーヒー専門店 #シングルオリジン #ケニア #カムワンギファクトリー 湘南 #茅ヶ崎 #鉄砲道

  •  34  0  25 February, 2020
  • The second coffee from our February Roaster @fiveelephant is in the Hopper.

A delicate easy drinking peaberry coffee from the Kamwangi factory in Kenya.

Notes of raspberry, toffee and orange zest.

The factory is located on the slopes of Mount Kenya - the highest in the country. The Coffee is grown on deep red volcanic soils, washed and sun dried in African beds. ☀️
.
.
.
.
.
.
.
#hoodlife #greenhood #espresso #kenya #beans #berlin #beeston #nottingham #barista #baristalife #specialtycoffee #crema #extraction #gold #coffee #caffeine #kamwangi #peaberry
  • The second coffee from our February Roaster @fiveelephant is in the Hopper.

    A delicate easy drinking peaberry coffee from the Kamwangi factory in Kenya.

    Notes of raspberry, toffee and orange zest.

    The factory is located on the slopes of Mount Kenya - the highest in the country. The Coffee is grown on deep red volcanic soils, washed and sun dried in African beds. ☀️
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    #hoodlife #greenhood #espresso #kenya #beans #berlin #beeston #nottingham #barista #baristalife #specialtycoffee #crema #extraction #gold #coffee #caffeine #kamwangi #peaberry

  •  45  2  20 February, 2020
  • 🚨NEW COFFEE ALERT🚨⠀⁠
• ⠀⁠
KAMWANGI - KENYA⁠
*Competition Series*
•⠀⁠
Terroir: Kirinyaga⁠
Fermentation: Kenya Washed⁠
Variety: SL28 & SL34 ⁠
Cup Notes: Black currant / Rose Hips / Grapefruit / Honey / Butter⁠
QUALITY SCORE: 90.00⁠
•⠀⁠
THE STORY BEHIND⁠
Kamwangi is a washing station—or factory, as they are called in Kenya—that is owned by the New Ngariama Farmer’s Cooperative Society, in the Kirinyaga district. It sits on the slopes of Mt. Kenya in the agriculturally rich Central Province at 1,610 meters above sea level. The cooperative has three washing stations: Kamwangi, Kainumui and Kiamugumo. Kamwangi is the largest of the three and was established in 1982. The washing station has five permanent staff but employs up to 50 people during the harvest. Around 500 members deliver coffee to Kamwangi.⁠
Kirinyaga is famous for its coffee. The credentials of the location are indisputable. It is perhaps not surprising, then, that Kamwangi coffees are also exceptional. The area has deep, well drained and fertile red volcanic soil at altitudes of 1,100+ metres above sea level with around 1,400mm of rainfall annually. Smallholder members of this factory have access to training and technical advice in an effort to increase yields.
•
#GardelliSC #GSC #CoffeeAddict #NewCoffee #CoffeePorn #FreshCoffee #CoffeeCoffeeCoffee #Panama #GeishaVariety #KenyaWashed #Kamwangi #Kirinyaga
  • 🚨NEW COFFEE ALERT🚨⠀⁠
    • ⠀⁠
    KAMWANGI - KENYA⁠
    *Competition Series*
    •⠀⁠
    Terroir: Kirinyaga⁠
    Fermentation: Kenya Washed⁠
    Variety: SL28 & SL34 ⁠
    Cup Notes: Black currant / Rose Hips / Grapefruit / Honey / Butter⁠
    QUALITY SCORE: 90.00⁠
    •⠀⁠
    THE STORY BEHIND⁠
    Kamwangi is a washing station—or factory, as they are called in Kenya—that is owned by the New Ngariama Farmer’s Cooperative Society, in the Kirinyaga district. It sits on the slopes of Mt. Kenya in the agriculturally rich Central Province at 1,610 meters above sea level. The cooperative has three washing stations: Kamwangi, Kainumui and Kiamugumo. Kamwangi is the largest of the three and was established in 1982. The washing station has five permanent staff but employs up to 50 people during the harvest. Around 500 members deliver coffee to Kamwangi.⁠
    Kirinyaga is famous for its coffee. The credentials of the location are indisputable. It is perhaps not surprising, then, that Kamwangi coffees are also exceptional. The area has deep, well drained and fertile red volcanic soil at altitudes of 1,100+ metres above sea level with around 1,400mm of rainfall annually. Smallholder members of this factory have access to training and technical advice in an effort to increase yields.

    #GardelliSC #GSC #CoffeeAddict #NewCoffee #CoffeePorn #FreshCoffee #CoffeeCoffeeCoffee #Panama #GeishaVariety #KenyaWashed #Kamwangi #Kirinyaga

  •  380  3  14 January, 2020
  • Kenya Kamwangi #marketlanecoffee
很好喝的经典肯尼亚,今天见识了这个产区的魅力
  • Kenya Kamwangi #marketlanecoffee
    很好喝的经典肯尼亚,今天见识了这个产区的魅力

  •  9  1  1 December, 2019
  • 【画像】またまた、市内のビクトリアマーケットにある、マーケット・レーン・コーヒー店((Market Lane Coffee)で「カムワンギ(Kamwangi)」と言うコーヒーを今回も、フィルターでいただいています。
✨
お店によると、このケニヤ産のコーヒー豆の特徴は、ほのかな甘さ・光沢の有りのフレシュなラズベリー風味を演出している事です。
✨
また、気持ち濃いベッコウ色をしているこのコーヒーは、一口飲むと一瞬🌺ハイビスカス・ハーブティーを飲んでいるのかと錯覚させられます。しかし、喉越しから鼻へと伝うコーヒーの香りがそれを上手く整えて来てくれます。
✨
私が、一瞬🌺ハイビスカス・ハーブティーをのんだと錯覚した、このカムワンギ・ブラックコーヒーは、それを「フレシュなラズベリー風味」と表現している事でしょう。
✨
全体的な飲み心地は、フレシュなラズベリー風味が先に現れ、そして喉越しに入った時に改めて「あっ、コーヒーを飲んでいたんだ」と教えてくれます。後味もさっぱりで、気分をリフレッシュ出来ました。皆さんも、試してみては如何でしょうか?😊
✨
最後に、️お店のバリスタによると、時間をかけてフィルターで入れられたコーヒーは、風味が豊に成るそうですよ。☕️
✨
【定価】スモールサイズ:7.2 豪ドル
【コーヒー豆概要】
品名:カムワンギ (Kamwangi)
生産国:ケニヤ (Kenya)
✨
【備考】☕️コーヒーの風味は、同じコーヒー豆でもバリスタ(コーヒーを入れる職人)の技術によって変わります。その為、こだわりの有るカフェのオーナーは、その旨を深く理解し、自分のバリスタをちゃんと指導しています。また、コーヒーを入れる機械も定期的に手入れをしています。それ故に、その店では、どのバリスタが入れたコーヒーの風味には、変わりはなく、オーナーが意図した本来の美味しいコーヒーの風味をお楽しみいただけます。
✨
【撮影・加工】Kazuki T.
【2019年11月22日(金)撮影】
✨
#一押しコーヒー #コーヒー #午後の一服 #ブラックコーヒー #カフェ好き #カフェ #フォロワーさん #フォロワー #フォロバ #kamwangi #最近のお気に入り #珈琲 #リラックス #ブッシュエッセンシャルズ #ブッシュエッセンシャル #ブッシュスキンケア #オーストラリア #メルボルン #queenvictoriamarket #marketlanecoffee #ケニヤコーヒー #bushskincare #bushessentials #bushessential #australia #金曜日 #ケニヤ産
  • 【画像】またまた、市内のビクトリアマーケットにある、マーケット・レーン・コーヒー店((Market Lane Coffee)で「カムワンギ(Kamwangi)」と言うコーヒーを今回も、フィルターでいただいています。

    お店によると、このケニヤ産のコーヒー豆の特徴は、ほのかな甘さ・光沢の有りのフレシュなラズベリー風味を演出している事です。

    また、気持ち濃いベッコウ色をしているこのコーヒーは、一口飲むと一瞬🌺ハイビスカス・ハーブティーを飲んでいるのかと錯覚させられます。しかし、喉越しから鼻へと伝うコーヒーの香りがそれを上手く整えて来てくれます。

    私が、一瞬🌺ハイビスカス・ハーブティーをのんだと錯覚した、このカムワンギ・ブラックコーヒーは、それを「フレシュなラズベリー風味」と表現している事でしょう。

    全体的な飲み心地は、フレシュなラズベリー風味が先に現れ、そして喉越しに入った時に改めて「あっ、コーヒーを飲んでいたんだ」と教えてくれます。後味もさっぱりで、気分をリフレッシュ出来ました。皆さんも、試してみては如何でしょうか?😊

    最後に、️お店のバリスタによると、時間をかけてフィルターで入れられたコーヒーは、風味が豊に成るそうですよ。☕️

    【定価】スモールサイズ:7.2 豪ドル
    【コーヒー豆概要】
    品名:カムワンギ (Kamwangi)
    生産国:ケニヤ (Kenya)

    【備考】☕️コーヒーの風味は、同じコーヒー豆でもバリスタ(コーヒーを入れる職人)の技術によって変わります。その為、こだわりの有るカフェのオーナーは、その旨を深く理解し、自分のバリスタをちゃんと指導しています。また、コーヒーを入れる機械も定期的に手入れをしています。それ故に、その店では、どのバリスタが入れたコーヒーの風味には、変わりはなく、オーナーが意図した本来の美味しいコーヒーの風味をお楽しみいただけます。

    【撮影・加工】Kazuki T.
    【2019年11月22日(金)撮影】

    #一押しコーヒー #コーヒー #午後の一服 #ブラックコーヒー #カフェ好き #カフェ #フォロワーさん #フォロワー #フォロバ #kamwangi #最近のお気に入り #珈琲 #リラックス #ブッシュエッセンシャルズ #ブッシュエッセンシャル #ブッシュスキンケア #オーストラリア #メルボルン #queenvictoriamarket #marketlanecoffee #ケニヤコーヒー #bushskincare #bushessentials #bushessential #australia #金曜日 #ケニヤ産

  •  12  0  22 November, 2019

Top #kamwangi Posts

  • good morning everyone — we are heading into a wonderful warm and sunny day in hamburg. we will serve the first cold brew batch of this year with the juicy kamwangi by the superb micro roaster @dropcoffeeroasters in stockholm. sadly we still won’t be able to welcome you for a seat and have to brew everything into to go cups and kindly ask you to stroll further as the police stopped by last weekend and gave us a warning.

but with some distance, masks and a smile we can get through this time all together till we relax side by side in front of our shop again. thanks to all of you for your wonderful support at those times and see you in a bit for beans, buns & a brew.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
picture @maltedi 
#tornqvistcoffee #sunny #coldbrew #kamwangi #dropcoffee #onpoint #iced #support #schanze #stpauli #specialtycoffee #nextchapter #behonest #directtrade #neverespressoroast #itsafruit #beansbunsbrew #kiitos #seeyou
  • good morning everyone — we are heading into a wonderful warm and sunny day in hamburg. we will serve the first cold brew batch of this year with the juicy kamwangi by the superb micro roaster @dropcoffeeroasters in stockholm. sadly we still won’t be able to welcome you for a seat and have to brew everything into to go cups and kindly ask you to stroll further as the police stopped by last weekend and gave us a warning.

    but with some distance, masks and a smile we can get through this time all together till we relax side by side in front of our shop again. thanks to all of you for your wonderful support at those times and see you in a bit for beans, buns & a brew.
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    -
    picture @maltedi
    #tornqvistcoffee #sunny #coldbrew #kamwangi #dropcoffee #onpoint #iced #support #schanze #stpauli #specialtycoffee #nextchapter #behonest #directtrade #neverespressoroast #itsafruit #beansbunsbrew #kiitos #seeyou

  •  568  5  9 May, 2020
  • 🚨NEW COFFEE ALERT🚨⠀⁠
• ⠀⁠
KAMWANGI - KENYA⁠
*Competition Series*
•⠀⁠
Terroir: Kirinyaga⁠
Fermentation: Kenya Washed⁠
Variety: SL28 & SL34 ⁠
Cup Notes: Black currant / Rose Hips / Grapefruit / Honey / Butter⁠
QUALITY SCORE: 90.00⁠
•⠀⁠
THE STORY BEHIND⁠
Kamwangi is a washing station—or factory, as they are called in Kenya—that is owned by the New Ngariama Farmer’s Cooperative Society, in the Kirinyaga district. It sits on the slopes of Mt. Kenya in the agriculturally rich Central Province at 1,610 meters above sea level. The cooperative has three washing stations: Kamwangi, Kainumui and Kiamugumo. Kamwangi is the largest of the three and was established in 1982. The washing station has five permanent staff but employs up to 50 people during the harvest. Around 500 members deliver coffee to Kamwangi.⁠
Kirinyaga is famous for its coffee. The credentials of the location are indisputable. It is perhaps not surprising, then, that Kamwangi coffees are also exceptional. The area has deep, well drained and fertile red volcanic soil at altitudes of 1,100+ metres above sea level with around 1,400mm of rainfall annually. Smallholder members of this factory have access to training and technical advice in an effort to increase yields.
•
#GardelliSC #GSC #CoffeeAddict #NewCoffee #CoffeePorn #FreshCoffee #CoffeeCoffeeCoffee #Panama #GeishaVariety #KenyaWashed #Kamwangi #Kirinyaga
  • 🚨NEW COFFEE ALERT🚨⠀⁠
    • ⠀⁠
    KAMWANGI - KENYA⁠
    *Competition Series*
    •⠀⁠
    Terroir: Kirinyaga⁠
    Fermentation: Kenya Washed⁠
    Variety: SL28 & SL34 ⁠
    Cup Notes: Black currant / Rose Hips / Grapefruit / Honey / Butter⁠
    QUALITY SCORE: 90.00⁠
    •⠀⁠
    THE STORY BEHIND⁠
    Kamwangi is a washing station—or factory, as they are called in Kenya—that is owned by the New Ngariama Farmer’s Cooperative Society, in the Kirinyaga district. It sits on the slopes of Mt. Kenya in the agriculturally rich Central Province at 1,610 meters above sea level. The cooperative has three washing stations: Kamwangi, Kainumui and Kiamugumo. Kamwangi is the largest of the three and was established in 1982. The washing station has five permanent staff but employs up to 50 people during the harvest. Around 500 members deliver coffee to Kamwangi.⁠
    Kirinyaga is famous for its coffee. The credentials of the location are indisputable. It is perhaps not surprising, then, that Kamwangi coffees are also exceptional. The area has deep, well drained and fertile red volcanic soil at altitudes of 1,100+ metres above sea level with around 1,400mm of rainfall annually. Smallholder members of this factory have access to training and technical advice in an effort to increase yields.

    #GardelliSC #GSC #CoffeeAddict #NewCoffee #CoffeePorn #FreshCoffee #CoffeeCoffeeCoffee #Panama #GeishaVariety #KenyaWashed #Kamwangi #Kirinyaga

  •  380  3  14 January, 2020
  • 케냐 캄왕기, 한입 마시자 마자 정말 맛있었던 커피, 매력적인 신맛과 달콤함이 입안을 가득 채우는 느낌이었어요. 
테이스팅 노트엔 밝고 달콤한 느낌이라고 했는데 한방에 이해가 되네요. 이 한잔으로 여기가 집에서 먼 가게인 것이 너무 아쉽게 느껴졌어요.
  • 케냐 캄왕기, 한입 마시자 마자 정말 맛있었던 커피, 매력적인 신맛과 달콤함이 입안을 가득 채우는 느낌이었어요.
    테이스팅 노트엔 밝고 달콤한 느낌이라고 했는데 한방에 이해가 되네요. 이 한잔으로 여기가 집에서 먼 가게인 것이 너무 아쉽게 느껴졌어요.

  •  364  3  12 October, 2019